STEP1、黄油软化，手能按出坑就行，加入糖打发至羽毛状，再加入鸡蛋液，可以分两次，打发至羽毛状。

STEP2、加入蔓越莓碎混合均匀，再筛入面粉，用硅胶铲压匀。

STEP3、揉成这样的面团，用模具或者保鲜袋之类的东西定型，圆形或者方形都行，放入冰箱冷冻一个小时。

STEP4、切片，尽量切匀。（这次有点厚，下次薄点）

STEP5、烤箱预热，摆盘

STEP6、16025分钟，分钟，摸不准烤箱脾气，分钟。