配料表:
详细做法:
STEP1、金桔撒盐,一个一个搓洗干净
STEP2、用厨房纸擦干,不留水分
STEP3、blingbling的小金桔!!
STEP4、每个金橘切3-4片,用竹签扣出籽。(扣籽纯属为了口感更好嫌麻烦不弄也可以
STEP5、一层金桔一层糖铺好
STEP6、腌制4小时左右(没时间可以省略,但最好不省略,腌制,很棒的)
STEP7、腌到金桔微微变软出汁
STEP8、放入锅中,加入水,和一小勺盐
STEP9、慢慢熬炖
STEP10、熬到汤汁变浓稠,金桔变的透明,挤入一个柠檬的柠檬汁
STEP11、继续熬煮一小会儿,金桔完全变透明,汁水也快收干粘稠时即可!
STEP12、装瓶后,等晾到微热时候,加入蜂蜜“盖帽”
STEP13、盖紧盖子,晾凉后放冰箱保存就可以了!!