配料表:
详细做法:
STEP1、先将橘子薄皮
STEP2、掰成一瓣一瓣,尽量不要弄烂皮
STEP3、【去经络的步骤】锅里放入小苏打粉,加水烧开,
STEP4、【去经络的步骤】水沸腾后,倒入橘子,我的橘子比较小瓣,烫30秒就差不多了,不然就烂了
STEP5、【去经络步骤】30秒后将橘子捞出,放入冰水中,然后用牙签轻轻的将经络挑下来
STEP6、去经络后的橘子
STEP7、锅中再倒入干净的冷水,加冰糖(根据个人口味放,倒入橘子,
STEP8、橘子煮四五分钟左右,一边煮一边用牙签在橘子上搓洞,这样使得橘子的味道容易出来
STEP9、煮到酸甜后,关火,趁热将橘子装入消毒好的玻璃瓶中,然后盖上盖子。(盖子要趁热盖,这样会容易密封)
STEP10、待冷却后放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来过把瘾