有机花菜
五花肉根据自己的口味来炒,我炒的比较干,喜欢吃油渣渣的香味。加上葱姜蒜,辣椒会更好吃。我做的是不吃辣版。
配料表:
- 花菜 (半个)
- 五花肉 (100克)
- 酱油 (1勺)
- 盐 (1勺)
- 黑胡椒 (少许)
- 猪油 (适量)
详细做法:
STEP1、花菜洗净备用

STEP2、五花肉切小片,用盐和黑胡椒腌制10分钟。

STEP3、直接放锅里炒,不用放油。

STEP4、炒出猪油

STEP5、捞出备用。

STEP7、炒至7成熟放猪肉。

STEP8、放盐,酱油调味。

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