STEP1、先用盐水泡至少半小时以上

STEP2、在用盐每个搓洗一遍，让金桔表面的蜡油洗干净

STEP3、切块去核

STEP4、加水稍微煮一下，主要是把金桔煮软一点，就倒入料理机打成泥

STEP5、冰糖称好，我个人喜欢用黄冰糖

STEP6、打成泥后，加冰糖小火慢煮，注意不要煮糊了，要经常翻炒

STEP7、柠檬汁机到金桔汤里，注意不要把核挤进去了

STEP8、冰糖熬化就好了，摊凉装罐子即可！