STEP1、葱蒜切碎

STEP2、包菜切丝

STEP3、胡萝卜刮粗丝

STEP4、粉条开水泡半个小时

STEP5、锅中倒油烧热，加入花椒八角，倒入胡萝卜丝。

STEP6、胡萝卜丝变色后，倒入包菜。

STEP7、加入盐，十三香，生抽，老抽

STEP8、倒入泡好的粉条，加适量耗油，一碗水，翻炒几下，盖盖小火5分钟。

STEP9、收汁，起锅加入鸡粉，翻匀。

STEP10、盛盘，完工。