STEP1、所需材料除了开水都在这里，制作时我把白糖换成了红糖

STEP2、用烘焙量杯将干性材料量好，放入盆中混合均匀

STEP3、用一小锅小火加热125克黄油至融化，熄火倒入糖浆

STEP4、用2大勺开水融化1小勺的烘焙苏打，倒入黄油锅内搅拌均匀

STEP5、将黄油混合物加入干材料的盆中，搅拌均匀。这时将烤箱预热150度

STEP6、用手将1大勺生面团揉成比鸡蛋黄大一点的圆球，放在铺好烘焙纸的烤盘上

STEP7、全部做好后，用手掌轻轻按扁，饼干坯就做好了

STEP8、放预热好的150度烤箱，烤至金黄，约20分钟。澳洲人认为成功的这款饼干，要外面酥脆，中心软Q，我老公喜欢里外酥脆的，我会多烤15分钟，这个看个人喜好