热菜家常菜
创意十足
我发现粉丝怎么做怎么好吃……这样子做出来就是一道下饭菜，很营养
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 粉丝 （1把）
- 竹笋 （8-10根）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 青椒 （半个）
- 料酒 （适量）
- 食盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、竹笋
STEP2、竹笋撕条切段（小段）
STEP3、青椒切丝
STEP4、粉丝温水泡开
STEP5、锅中放入适量油，烧热打入两个鸡蛋，翻炒均匀后用锅铲捣碎
STEP6、加入切好的竹笋，翻炒片刻1分钟左右
STEP7、依次加入青椒、粉丝，把调料（料酒、生抽、蚝油、食盐、鸡精）一起放入锅内翻炒均匀
STEP8、翻炒片刻即可
STEP9、一盘好吃的竹笋鸡蛋炒粉丝就做好啦……很好吃的
STEP10、真的很美味
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