STEP1、两根新鲜玉米，水开后煮8分钟，然后拨下来。也可以先拨下来再煮。饭店一般都用罐头装的，已经煮熟的，可以开水稍微烫一下。

STEP2、玉米粒大概控水后拌上淀粉，然后空气炸锅烤篮里铺上烤纸，摊上玉米粒，稍微压平坦紧致一些，刷上食用油。

STEP3、空气炸锅200度8-10分钟，出来后撒糖开吃。