配料表:
详细做法:
STEP1、把猪肉用搅拌器搅碎成泥状,加入蚝油、十三香、食盐、淀粉、清水分三次放搅拌均匀备用
STEP2、饺子皮(菜市场买的)
STEP3、包裹
STEP4、简单易操作
STEP5、小葱、生抽、醋、油辣椒、芝麻油、花椒油、食盐、鸡精、猪油
STEP6、煮锅放入适量清水,烧滚开水下饺子,煮熟
STEP7、先舀一勺煮饺子的汤水进调料碗,把猪油化开后,再把煮好的饺子舀进去
STEP8、一碗又麻又辣又酸的老麻抄手就做好啦……
STEP9、好吃的连汤汁都可以全部喝掉,不浪费
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