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热菜家常菜

琥珀核桃

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 核桃 (克)
  • 蜂蜜 (勺)
  • 糖 (克)
  • 清水 (克)

详细做法:

STEP1、生核桃扒开,放入烤箱。烤箱调上下150度,10分钟。注意:烤箱不需要预热!!!烤好后,不要立刻拿出来!再闷一会,不烫的时候再拿出来。

琥珀核桃

STEP2、我是在熬糖的时候,随手搓了点皮,不搓也可以的哈!

琥珀核桃

STEP3、干净锅加清水和白糖,熬的稍微有点变色,就加入蜂蜜,稍微搅拌均匀,关火倒入核桃仁。

琥珀核桃

STEP4、搅拌均匀后放入放了烘焙纸的烤盘里冷却。

琥珀核桃

STEP5、完全冷却后,稍微掰开一点,放入密封盒里。

琥珀核桃


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