STEP1、用水将板栗清洗干净，最好用热水来洗，热水会把板栗泡软一点

STEP2、洗干净后，用菜刀在板栗上划上一刀

STEP3、将划好后的板栗丢进开水中，将板栗煮五分钟后捞出

STEP4、倒入适量油（只要味道不大的油就行），搅拌均匀，让每个板栗都粘上油

STEP5、倒入铺满锡箔纸的烤盘中

STEP6、烤箱温度200度，时间25分钟后即可

STEP7、一定要先开口再煮才会软糯，试过很多次，只有这个方法是最适合的