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热菜家常菜

蔓越莓饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蔓越莓 (30克)
  • 低筋面粉 (117克)
  • 全蛋液 (适量)
  • 黄油 (74克)
  • 糖粉 (适量)
  • 抹茶粉 (适量)
  • 奶粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备食材

蔓越莓饼干

STEP2、黄油常温融至变软,加糖粉。

蔓越莓饼干

STEP3、打发至黄油变白。

蔓越莓饼干

STEP4、倒入适量全蛋液。

蔓越莓饼干

STEP5、低粉,奶粉,抹茶粉混匀。

蔓越莓饼干

STEP6、筛入打发的黄油中。

蔓越莓饼干

STEP7蔓越莓切碎,加入,拌匀。

蔓越莓饼干

STEP8、用保鲜膜包住,放入定型模具中,冰箱冷冻2小时。

蔓越莓饼干

STEP9、切片,摆好,烤箱140度,预热5分钟,烤25分钟。

蔓越莓饼干


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