热菜家常菜
青井老师的全麦粉戚风
配料表：
- 鸡蛋 （3个）
- 牛奶 （45克）
- 全麦低筋粉 （52克）
- 植物油 （38克）
- 细砂糖 （35克）
详细做法：
STEP1、以上分量可以做6寸戚风模具或者中空纸模具
STEP2、分蛋。按顺序在蛋黄拌匀细砂糖，牛奶，植物油，全麦粉。蛋白打发到硬性。160度30分钟左右。
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