热菜家常菜
多汁粉丝蒸娃娃菜
煮蒜蓉酱的时候，锅里要有水分，不然蒜蓉糊了，就不香了
配料表：
- 娃娃菜 （两颗）
- 粉丝 （一把）
- 大蒜 （九瓣）
- 生抽 （两勺）
- 酱油 （一勺）
- 盐 （半勺）
- 蚝油 （两勺）
- 清水 （一碗）
- 玉米淀粉 （半勺）
详细做法：
STEP1、将粉丝提前半小时冷水泡发
STEP2、这种就是娃娃菜
STEP3、娃娃菜洗净，一分为二
STEP4、再是每一部分切三瓣，切好再洗一次
STEP6、把蒜剁碎，热锅倒油，放蒜小火煎，待蒜的水分稍微干一点，放两勺蚝油，一碗清水，大火煮沸后，关小火，放盐搅匀，关火
STEP7、把蒜蓉酱倒在娃娃菜上面，倒酱油，再放少许淀粉水
STEP8、冷水下锅，蒸十五分钟
STEP9、蒸好后撒上葱花，热锅倒少许油，把油煮至八分热，淋在娃娃菜上面
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