STEP1、首先把买来得金桔用面粉清洗干净，再在两头划上十字，不要太深。

STEP2、锅里放900ml水和350克冰糖煮至冰糖融化。

STEP3、把金桔下锅中火煮20分钟

STEP4、20分钟后再放入适量盐，再继续煮，中火大概煮8分钟左右就很粘稠了

STEP5、最后，金桔成为晶莹剔透的样子就可以捞出放入密封盒，要吃时取一点直接吃或者泡水喝，都是极好得！