STEP1、铁棍山药去皮后上锅蒸熟。大家可以中途用筷子扎一下，筷子很轻松就能扎透就熟了

STEP2、蒸好的山药取150克放入盆中捣成山药泥

STEP3、放入白糖、鸡蛋拌匀

STEP4、放入酵母，奶粉，椰子油（椰子油)

STEP5、加入面粉用筷子搅拌成小面絮

STEP6、用手揉成团，盖上保鲜膜静置10分钟

STEP7、面团放在垫子上擀成大片不要太薄，用一个大小适宜的圆型的东西，将面片按压成饼

STEP8、将小饼取出放入烤盘摆放整齐。剩下的面重新揉圆擀扁后继续上面的步骤！依次将面团全部做成小饼状。

STEP9、盖上保鲜膜，发酵大约半小时到四十分钟。

STEP10、在发酵好的面饼表面刷一层薄薄水

STEP11、在表面撒上适量的黑芝麻

STEP12、放入事先预热好的烤箱160度25分钟左右

STEP13、也炉