配料表:
详细做法:
STEP1、1:忘记拍制作面糊的过程了菠菜洗干净放锅里煮几分钟捞出榨汁备用,往大碗里加30克菠菜汁,一个鸡蛋,10克油,20克糖搅拌均匀,搅拌均匀后加入20克玉米淀粉和40克低筋面粉,继续搅拌均匀至无干粉的糊状,接着装入裱花袋
STEP2、2:蛋卷机预热一下,挤上1块钱硬币大的面糊,盖上盖子大概1-2分钟左右(根据自己机子的温度调节时间)
STEP3、3:烤的中间可以打开看看,颜色变的有点微黄或摸着有点硬了即可出锅,出锅后放在架子上晾凉,冷了以后就是脆脆的啦!
STEP4、4:全部放凉后密封保存即可
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