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热菜家常菜

‼️无油超饱腹,懒人减肥爱

2022-03-19 10:41:07

上述食材我烤了8个饼,做好存冰箱,可以吃好几回,想吃就在微波炉里加热一下,真的很棒啦今天早上还顺手用鸡胸肉蔬菜饼做了三明治!咬起来的口感真的震惊到我长期分享快手健康美食空气炸锅美食多多

配料表:

  • 鸡胸肉 (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米粒 (50克)
  • 豌豆 (50克)
  • 萝卜 (50克)
  • 西兰花 (50克)
  • 生抽 (1汤勺)
  • 料酒 (1汤勺)
  • 蚝油 (1/2汤勺)
  • 盐 (1/3茶匙)
  • 淀粉 (1茶匙)
  • 黑胡椒粉 (1/2茶勺)

详细做法:

STEP1、胡萝卜切小粒,西兰花切小朵,玉米、豌豆洗净。

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STEP2、各种蔬菜焯水断生,捞出后西兰花切碎,蔬菜沥水备用。(焯水加点盐蔬菜更鲜艳)

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STEP3、鸡胸肉剁成肉糜,将准备好的料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、黑胡椒加入鸡肉拌匀。

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STEP4、加入备好的蔬菜粒,与鸡肉搅拌均匀。

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STEP5、继续加入鸡蛋,搅拌均匀。

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STEP6、完成的鸡胸肉蔬菜泥

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STEP7、空气炸锅185度预热5分钟,垫上锡纸,戴上一次性手套捏出圆球放在锡纸上,压成圆饼。185度烤18分钟,烤的过程中打开翻下面。

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STEP8、鸡胸肉蔬菜饼完成啦

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STEP9、拿出来以后稍微凉一下再吃,这样的鸡胸肉蔬菜饼咬起来会更有嚼劲,也更好吃

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STEP10、切开里面蔬菜粒粒分明

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