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热菜家常菜

美容养颜阿胶红糖小圆子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 阿胶红糖 (一包5g)
  • 黑芝麻汤圆 (3只)
  • 纯净水 (800ml)
  • 槐花 (3克)
  • 鸡蛋 (1颗)

详细做法:

STEP1、纯净水煮沸放元宵,七分熟放阿胶红糖

美容养颜阿胶红糖小圆子

STEP2、半熟时打入鸡蛋并快速搅拌(自己的tips就是放蛋液的时候最好分多次慢慢倒入,蛋花会很细很薄,我不喜欢结块的蛋花)

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STEP3、做好后熄火,出锅,放槐花点缀引味儿

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STEP4、Viola,好啦!养颜健康又暖胃早晨或下午茶都是不错的选择呢

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