STEP1、毛豆我买的剥好的半斤稍微有点多了猪肉一斤太贵了太贵了可以让卖肉的帮你们搅碎了本来想买大馄饨皮但是整个菜场都没有只能买了中等的八块钱还剩了小半

STEP2、所有材料剁碎放在盆中

STEP3、加两勺盐一勺鸡精半勺糖一勺生抽调味混合均匀

STEP4、包馄饨手法我一个人拍不了好气

STEP5、事先准备一碗清水用手指蘸水然后把皮的周围一圈沾湿在中间放适量馅料对折再捏住底部两个角让两个角重合捏牢

STEP6、我做了两种一种我们那叫丢丢馄饨少放点馅把随意一捏就好了

STEP7、开水下锅煮水再次沸腾后加入一碗冷水等待再次沸腾全程煮大概10到15分钟

STEP8、准备调料一勺盐半勺鸡精小半勺糖三滴鲜酱油一勺猪油猪油自己熬的总开水冲开撒一点葱碎

STEP9、出锅的馄饨过一下凉水放到汤里完成

STEP10、我和狗子