热菜家常菜
生酮低碳牛油果防弹冰淇淋
脂肪供能比92%，可以翻倍做，作为油断期间优质脂肪来源。
配料表：
- 牛油果 （2个）
- 椰子油 （40克）
- 黄油 （20克）
- 淡奶油 （100克）
- 赤藓糖醇 （18克）
- 海盐 （1克）
- 柠檬汁 （5滴）
- 坚果碎（可选）装饰 （适量）
详细做法：
STEP1、除坚果碎和淡奶油外的所有材料放进破壁机或料理机搅拌至顺滑。
STEP2、加入淡奶油，用破壁机点动功能搅拌均匀，勿过度搅拌，防止打发过度。
STEP3、装入模具、撒上坚果碎，放入冰箱冷冻。
STEP4、破壁机上残留的也不要浪费，冲杯咖啡倒进去搅打几下，防弹咖啡完成，愉快滴喝起来
STEP5、总热量1236，蛋白6.3，脂肪128.2，碳水17.9
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