STEP1、红芋头，头部是粉色的

STEP2、芋头净重554克，蒸熟

STEP3、铲子压泥，尽量压细腻，一点点芋头小块也无妨，加白糖这个时候加两勺。（煮咸芋圆就不加）

STEP4、加配方一半的木薯粉

STEP5、和成团，取图中两条煮熟团

STEP6、小剂子为了面团更好伸展，口感好

STEP7、揪小剂子煮熟，浮起就熟了

STEP8、熟团沥干倒回主面团里，加剩下的粉揉成团，粉不要一次性加，分次揉好再加）

STEP9、揉成团，成功的团软硬适中，很好搓条，分别搓条，摸干粉直接切

STEP10、美美哒！

STEP11、今天做的三色芋圆

STEP12、煮一把，膨胀浮起就熟了，不需要一直煮，会变形

STEP13、冬天吃不需要冲冷水，直接倒碗里加喜欢的汤

STEP14、加了一些花生牛奶拌下特别好吃