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热菜家常菜

辣菜萝卜条咸菜

配料表:

  • 萝卜 (适量根)
  • 辣菜 (适量)
  • 盐 (一包)
  • 蒜 (三两)
  • 红辣椒 (三两)
  • 白醋 (一瓶)
  • 味精 (一包)
  • 花生油 (6两)
  • 花椒 (适量)
  • 花椒面 (适量)

详细做法:

STEP1、花生油适量,花椒,熬好放到一边

STEP2、红辣椒准备好三两

辣菜萝卜条咸菜

STEP3、蒜准备三两

辣菜萝卜条咸菜

STEP4、辣菜切成条放到盆里

辣菜萝卜条咸菜

STEP5、青萝卜切成条放到盆里

辣菜萝卜条咸菜

STEP6、把准备好的蒜切碎

辣菜萝卜条咸菜

STEP7、红辣椒切碎

辣菜萝卜条咸菜

STEP8、把切好的蒜和辣椒倒入盆里,然后放入花椒粉,白醋,食用盐,事先熬好的食用油

辣菜萝卜条咸菜

STEP9、用筷子搅拌。或者可以戴着一次性手套用手抓匀

辣菜萝卜条咸菜

STEP10、两到三天以后就可以吃啦


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