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热菜家常菜

脆爽的白萝卜小咸菜

2022-03-19 10:41:07萝卜白萝卜咸菜小咸菜萝卜小咸菜

配料表：

萝卜（半根）
盐（1勺）
糖（4勺）
生抽（6勺）
蚝油（1勺）
米醋（2勺）
凉白开（4勺）

详细做法：

STEP1、萝卜半根一切四

脆爽的白萝卜小咸菜

STEP2、削去中间的棱

脆爽的白萝卜小咸菜

STEP3、切成扇形，每3-4片一组，中间不断开

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STEP4、第一步用一勺盐腌半小时

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STEP5、腌出的水分倒掉，加糖2勺腌半小时后攥出水分

脆爽的白萝卜小咸菜

STEP6、将所剩调料倒进容器盖盖，冰箱冷藏

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STEP7、现在吃其实也很好吃了

脆爽的白萝卜小咸菜

STEP8、成品

脆爽的白萝卜小咸菜

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