配料表:
详细做法:
STEP2、倒入白糖,搅拌均匀
STEP3、倒入清水,静置,等西米吸收完水份
STEP5、取两片刷过油的粽子叶,重叠在一起
STEP6、在叶片中间处折起,窝出一个漏斗形
STEP7、放入一勺泡好的西米
STEP8、加入蔓越莓
STEP9、再放入西米盖住馅料
STEP10、压紧西米
STEP11、另外取一片粽子叶沿着漏斗的开口围一圈
STEP12、折起长边包住粽子的侧边
STEP13、把粽叶开口的一边向里折起来
STEP14、在粽子的全身绑上棉绳
STEP15、完成一个粽子的制作
STEP16、把包好的粽子放入电蒸锅底层煮锅内,加水到最高水位线,盖上盖子。选择杂粮键,开始烹煮。
STEP17、煮熟晾凉,配上茶饮,即可享用美味的端午时令美食。