STEP1、我这次使用的是红心萝卜，白萝卜也可以。但是不建议用红萝卜或者青萝卜，口感不好

STEP2、将萝卜去皮切成片，不要太厚，大小无所谓。太厚不好泡透。

STEP3、大概这样的薄厚仅供参考。

STEP4、准备一瓶苹果醋。这种苹果醋在调料区可以买到。不是饮料的那种苹果醋哦。

STEP5、如果不是特别能吃酸的，可以适当加一些白糖，如果很喜欢吃酸的无需加糖。

STEP6、将一瓶苹果醋全部倒入。我用的是宜家9.9的密封罐，每次大概就这一罐可以吃很久。醋一定要全部没过萝卜，一定要让萝卜全部浸泡在醋中。

STEP7、为什么我用红心萝卜呢？因为好看呀！就这样的一罐放在冰箱里第二天就可以吃了。非常的简单，非常的开胃的一道小菜。