配料表:
详细做法:
STEP1、将除黄油外的所有材料放入小美主锅,也可以利用厨师机;
STEP2、先是以30秒/速度3-6进行混合;然后开启4分钟;结束后加入软化黄油,再开启2分30秒;如果不喜欢也可以不放黄油)
STEP4、发酵30分钟后,稍微有些膨胀;
STEP5、将煮贝果的水烧开后,开小火,放入贝果,每个面煮30秒后,沥水捞出;
STEP6、将煮好的贝果放入烤盘,烤盘铺上烘焙纸;
STEP7、烤箱预热210度,度,放入烤箱烘烤;
STEP8、210度烘烤15分钟,出烤箱晾凉