STEP1、把所有食材按比例依次加入（水分多次少加）搅拌成絮状

STEP2、用手按压法按成圆形（注意这和揉面不同，采用按压手法就可以了）

STEP3、放入盘中用保鲜膜封住放入冰箱冷藏一晚（注意是冷藏就是平时放菜那里不是冷冻哟）

STEP4、第二天早上拿出来先在垫子上洒点面粉防粘，然后用手直接铺开（注意不要揉它这个不是做馒头揉了炸起都不泡了）再用刀切成小块。

STEP5、切好后两张重叠在一起，用筷子两面都要压一下然后都起锅烧油。

STEP6、倒入适量的菜油，炸第一个时油温比较高这时开小火就可以了，用筷子不停的翻面这样油条才能又大又泡，炸至两面金黄就可以了。

STEP7、成品这绝对是自己炸的比外面的好吃十倍干净又卫生，配上一晚热豆浆nice，大家有不懂的随时可以问我，我也是摸索了两三次在失败里找到的经验。