配料表:
详细做法:
STEP1、菠菜洗净。(我见好些人都是带根洗,可我总觉得洗不干净,所以每次都把根扔了)
STEP2、小锅烧水。水开放入洗好的菠菜。沸水中焯烫二分钟
STEP3、将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉
STEP4、捞出攥干水分,切成段
STEP5、大杏仁用刀拍碎
STEP6、把盐、糖、生抽、醋、香油放入菠菜中拌匀加入拍碎的大杏仁拌匀即可
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