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热菜家常菜

琥珀核桃仁

配料表:

  • 核桃 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 花生油 (适量)

详细做法:

STEP1、我用的太古黄冰糖,加水熬制,再加入蜂蜜。

琥珀核桃仁

STEP2、熬到没有水就可以啦。

琥珀核桃仁

STEP3核桃加水煮五分钟去除苦味儿。捞出备用。

琥珀核桃仁

STEP4、后面的没拍,糖熬到没有水了以后放入核桃翻拌三五分钟。然后另起锅烧油,油热了下去锅里的核桃进油锅炸一分钟上色。

琥珀核桃仁

STEP5、捞至油盘凉凉就可以啦。这里可以加入芝麻。我不爱吃,所以没加。

琥珀核桃仁


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