STEP1、先把紫薯红薯芋头切块蒸熟，用勺子按压成泥状后加入木薯淀粉，这里红薯类淀粉的比例一般是5比2，红薯泥100克的话就加40克，木薯淀粉，不过这也不是完全确定的，因为如果红薯水分多，就要增加淀粉的量，一点一点的，根据实际情况来调整

STEP2、紫薯是比较干的，所以可以适当的在紫薯泥里面加一点点水，然后再加木薯淀粉，但是一定要注意水，千万不能加多了

STEP3、长条

STEP4、切块

STEP5、滚上淀粉

STEP6、煮熟过凉水

STEP7、可以自己随意搭配任何甜品

STEP8、完成啦啦啦

STEP9、很好吃哦(--)

STEP10、非常Q弹呢