热菜家常菜
糖霜饼干底制作
黄油一定不要打发变白，不要过度搅拌，均匀即可！饼干底入烤箱一定要保证平整，不然容易裂开！可以在饼干底上用牙签弄几个小孔，以防烘烤过程中产生小气孔，导致饼干表面凸凹不平！
配料表：
- 黄油 （85克）
- 糖粉 （55克）
- 低筋面粉 （175克）
- 全蛋液 （30克）
- 奶粉 （25克）
- 香草精 （数滴（没有可不放））
详细做法：
STEP1、1.黄油室温软化，用手指可以轻松按下去为佳！加入糖粉混匀，不要打发变白，均匀就好。
STEP2、2.加入低粉和奶粉，可以不用过筛（这里奶粉是为了增加奶香味的口感，也可以替换成等量的低粉）
STEP3、3.加入蛋液拌均，这时可以戴手套，用手抓匀更方便
STEP4、4.两面铺油纸，把饼干底擀成5mm-7mm厚，放冰箱冰冻半小时后可以开始压膜啦！
STEP5、5.烤箱预热：上下火165度10-15分钟放入烤箱上火：165度下火：145度15-20分钟（时间根据自己烤箱脾气来）
STEP6、6
STEP7、7
STEP8、8
家常菜做法
- 111/30家常菜做法，客家黄酒的简单快速做法2种做法
- 203/19百香果焗排骨
- 311/01家常菜做法，鸡刨豆腐的做法大全5种
- 408/12家常菜做法，炒通菜的吃法与做法3种做法
- 503/19不破皮蜜豆
- 611/12家常菜做法，花生浆的做法,家常菜做法11个