STEP1、柠檬用盐搓掉表皮的蜡建议带手套搓感觉越搓柠檬越香然后用盐水浸泡一会晾干

STEP2、柠檬切成薄片挑掉里面的籽

STEP3、冰糖用的是黄冰糖黄冰糖功效更好，因为它含更多甘蔗的天然成分。

STEP4、我是用的电饭煲这样慢慢温受热均匀一些底部铺一层柠檬在铺一层冰糖冰糖一定要提前敲碎

STEP5、电饭煲选择煲汤模式一个小时一个小时柠檬已经有点干干

STEP6、一个小时以后就开始保温模式保温五个小时左右我觉得就差不多了很多人会晚上煲一晚上但是这样很容易熬过头糖浆会变硬自己感觉觉得柠檬差不多没有什么水份了糖浆变得有点粘稠了差不多了就好了

STEP7、容器一定要无水无油清洗晾晒干净喝的时候挖一小勺兑水喝酸酸甜甜感觉好天然因为给小孩子喝我没有放川贝陈皮毕竟是带点中药成份天天喝也不好放在冰箱里可以放好久