配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化!可提前一天放在室温下!
STEP2、加入糖粉
STEP3、用打蛋器打到微微发白,羽毛状
STEP4、加入盐和鸡蛋。(如果是有盐黄油,可不用另外放盐)
STEP5、用打蛋器混合均匀
STEP6、加入红茶粉
STEP7、用刮刀混匀
STEP8、分两次筛入低筋面粉
STEP9、用刮刀混匀到细腻无颗粒;同时预热烤箱170摄氏度
STEP10、装入裱花袋
STEP11、挤花;送入烤箱,温度调整到160摄氏度,烤20-35分钟;外观微微上色,烤;
STEP12、出炉啦!一次可做约30颗小花!