STEP1、摘下的洛神花去掉核，先浸泡十分钟左右，再仔细洗净

STEP2、水烧开把洛神花倒下去焯一下，大约30秒，如果花朵太多就的等水开关火捞出即可

STEP3、捞出焯过水的洛神花

STEP4、分摊开来晾晒

STEP5、冬天晾晒两天就可以做成花干了

STEP6、取一小酌用开水浸泡就可以了，觉得味道淡了放点冰糖焯过水之后会不很酸的，我觉得味道很合适