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热菜家常菜

蒜泥西兰花

2022-03-19 10:41:07

西兰花在焯水的时候就已经熟了,所以不用炒很久

配料表:

  • 西兰花 (1朵)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (适量)
  • 耗油 (适量)

详细做法:

STEP1西兰花切小朵

蒜泥西兰花

STEP2、水烧开,下西兰花焯水,加一点点盐和油,西兰花颜色会很绿,捞出沥干备用

蒜泥西兰花

STEP3、锅中放油,加一点点肥肉,熬出油,加蒜泥,炒香,下西兰花翻炒

蒜泥西兰花

STEP4、加适量盐,出锅前加一点耗油,因为是第二天带去公司的,所以拿饭盒装啦

蒜泥西兰花


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