配料表:
详细做法:
STEP1、扇贝去壳处理干净放盘中备用
STEP2、秋葵洗净掐头去尾切段,放入盘中备用。将秋葵和扇贝分别放中蒸锅的上下两层一起蒸,水开后5分钟即可关火。
STEP3、蒸扇贝和秋葵时候调酱料蒸鱼豉小米辣蒜泥(蒜泥,然后起加入酱料中)
STEP4、出锅后将扇贝铺在秋葵上层
STEP5、淋入酱汁,拌匀,开动就是这么简单
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