更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

柠檬栗子玛德琳

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (两个)
  • 细砂糖 (45克)
  • 黄油 (45克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 低筋面粉 (80克)
  • 柠檬汁 (两片挤进去)
  • 盐 (2克)
  • 柠檬皮屑 (一个柠檬皮的量)
  • 板栗酱 (100克)
  • 巧克力粉 (3克)
  • 黑芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡蛋加糖搅拌均匀,刮一个柠檬的皮进去

柠檬栗子玛德琳

STEP2、加板栗酱,加泡打粉,加巧克力粉,加低粉,搅拌均匀

柠檬栗子玛德琳

STEP3、黄油在奶锅中加热接近焦化,晾凉分次加入面糊搅拌均匀。放入冰箱冷藏一个小时。1h后,模具抹黄油,底部贴黑芝麻。烤箱上下180预热。

柠檬栗子玛德琳

STEP4、面糊装入裱花袋,挤入模具八成满。入烤箱上下火170,满室柠檬的甜香!10分钟后,转上下火150,23分钟。

柠檬栗子玛德琳

STEP5、取出,用牙签挑过来

柠檬栗子玛德琳

STEP6、移入散热架

柠檬栗子玛德琳

STEP7、包装,隔两天回油味道最美!

柠檬栗子玛德琳


上一篇:冰糖柠檬膏
下一篇:当柠檬

家常菜做法         Sitemap    Baidunews