配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋加糖搅拌均匀,刮一个柠檬的皮进去
STEP2、加板栗酱,加泡打粉,加巧克力粉,加低粉,搅拌均匀
STEP3、黄油在奶锅中加热接近焦化,晾凉分次加入面糊搅拌均匀。放入冰箱冷藏一个小时。1h后,模具抹黄油,底部贴黑芝麻。烤箱上下180预热。
STEP4、面糊装入裱花袋,挤入模具八成满。入烤箱上下火170,满室柠檬的甜香!10分钟后,转上下火150,23分钟。
STEP5、取出,用牙签挑过来
STEP6、移入散热架
STEP7、包装,隔两天回油味道最美!
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