配料表:
详细做法:
STEP1、盐水洗金桔擦干备切
STEP2、切小薄片后来的经验觉得再切小点儿成膏状的时候就更好看了
STEP3、切成一盘子撒上压碎的冰糖我家用的是黄冰糖装袋子里拿瓶底研磨了几下
STEP4、我尝了一下太甜家里两个有两个柠檬!加进去!后来也证明应该切小块的!敷上保鲜膜第一天晚上放冰箱冷藏就睡觉去了
STEP5、第二天下班回家冰箱里拿出来冰糖几乎都化了除了大块些的没化掉上锅蒸半个小时
STEP6、改炒锅小火炒一炒中间数次加水不然会糊锅我这个不粘锅都没用最后边上因为我累死了懈怠了一下锅壁上糊了一点这个时候就好希望当时切小点儿就好了!久久不糊状哎累死了
STEP7、慢慢糊状了接着加水继续哎
STEP8、成品就是这样水几乎都要熬掉还是能看见成型的固体尤其是当时偷懒切的大柠檬片!哎晾凉了装进旁边的罐子
STEP9、没凉透就装起来了收工大半罐子我舔了好几遍铲子巨香哈哈哈哈
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