STEP1、山里摘的纯天然绿色无污染的山楂

STEP2、给山楂洗澡

STEP3、去籽切丁，放进淡盐水中浸泡(防止山楂氧化变黄)

STEP4、洗掉盐水，上火蒸30分钟

STEP5、这是蒸好之后的效果

STEP6、加入部分糖或者糖粉用料理机打成糊状

STEP7、我妈这里没有料理机啥的，只能纯手工了，这个还不够细腻，要弄成细腻的糊。再根据自己的口味加入剩余糖粉。

STEP8、箱加油纸，刮平，150上火20分钟，取出看如果，再20分钟(每家箱温度不同，山楂泥厚度也不同，可以多观察哦！是20分钟，翻20分钟，翻时候底部有点掉肉，刮平)这边没有油纸，刮平，忘拍照。40分钟，两都干，拿出晾，改刀，根据自己喜好改大是改小。

STEP9、再进行晾晒1天就可以吃了。吃着里面还是有点湿。如果着急想吃硬一点，劲道一点，就在烤箱里再烤一下，我是大概烤了10分钟(我切的比较厚哈，这样就比较劲道了。