配料表:
详细做法:
STEP1、准备好银耳,川贝,雪梨
STEP2、冰糖我选大块粒的
STEP3、银耳隔夜泡发,撕成小朵!早上时间匆忙,我先将银耳用高压锅煮开,转小火煮了十五分钟后关火。这样银耳软糯不会太硬!
STEP4、雪梨去皮去核,切丁备用
STEP5、川贝洗净后,用刀拍碎备用
STEP6、再将所有食材一起倒入锅中煮,煮三十分钟左右就可以了,因为银耳先用高压锅煮过了,所以我将它们混合好时间不用太长,如果喜欢银耳更软糯更烂一些可以自己适当延长时间!
STEP7、成品做好的样子,超级简单哦!
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