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热菜家常菜

雪耳栗子桃胶糖水

我不喜欢太甜的,若小仙女们喜欢甜一点,可以多放点糖

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 桃胶 (15-20克)
  • 桂花糖 (30克)
  • 红枣 (10颗)
  • 枸杞 (一把)
  • 水牛奶 (1斤)
  • 栗子 (随便)

详细做法:

STEP1、先将桃胶隔晚泡发

雪耳栗子桃胶糖水

STEP2、剥壳

雪耳栗子桃胶糖水

STEP3、切碎

雪耳栗子桃胶糖水

STEP4、泡发

雪耳栗子桃胶糖水

STEP5、水牛奶

雪耳栗子桃胶糖水

STEP6、桂花糖ps:这是在我朋友店买的,可以改冰糖也行

雪耳栗子桃胶糖水

STEP7、先将雪耳,桃胶煲10分钟

雪耳栗子桃胶糖水

STEP8、然后下栗子,红枣,杞子,和桂花糖的煲15分钟

雪耳栗子桃胶糖水

STEP9、最后放入水牛奶再煲1分钟即可

雪耳栗子桃胶糖水

STEP10、香甜软糯,开吃

雪耳栗子桃胶糖水


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