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热菜家常菜

黄油奶香小饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (140克)
  • 糖粉 (80克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (260克)

详细做法:

STEP1、1.过筛糖粉混合,电动打发成淡色2.鸡蛋液(不用分离蛋清蛋)分三次加入,鸡蛋液充分融合,加下一次3.过筛面粉加入,电动打发,充分融合。4.揉成面团,表面不沾手即可。5.纸包住,擀至0.8厘米厚6.饼干模具印压造型。7.烤箱预热,烤至表面金。

黄油奶香小饼干

STEP2、第一次烤好的成品

黄油奶香小饼干

STEP3、烤的时间不同,颜色和味道也不一样,看你自己喜欢。正常烤的条件是180度,上下火,12分钟

黄油奶香小饼干


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