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热菜家常菜

蒜蓉蒸青口

2022-03-19 10:41:07

蒜头,萝卜干,下热油炒变色!注意,稍微变色就可以关火,不挺的翻炒!过火就会变苦废了一道菜!

配料表:

  • 青口 (20只)
  • 萝卜干 (适量)
  • 大蒜 (12瓣)
  • 葱末 (少许)

详细做法:

STEP1、蒜头,萝卜干,切末,下热油炒变色

蒜蓉蒸青口

STEP2青口开边拜盘

蒜蓉蒸青口

STEP3、蒜末萝卜干炒好均匀的铺在青口上,上锅蒸12分钟

蒜蓉蒸青口

STEP4、撒上葱末上盖锅焖2分钟!上菜

蒜蓉蒸青口


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