STEP1、香菇切花刀

STEP2、大葱切片，金针菇备用

STEP3、锅子加热，刷一点油，加入大葱煸炒。煸炒是精华，会更香

STEP4、再加入牛肉片煎一下

STEP5、倒入寿喜酱油

STEP6、淋味淋，烧至牛肉片变色

STEP7、加入各色蔬菜烧开

STEP8、烧开后加一把茼蒿

STEP9、烧开就好了

STEP10、卡式炉加热，是对寒夜的慰藉

STEP11、打一个兰皇蛋，蘸牛肉片吃

STEP12、也可以一起备好菜品，倒入味淋和寿喜酱油烧开食用。