配料表：
详细做法：
STEP1、把萝卜皮用刮皮器从萝卜身上刮下来后切成小块
STEP2、用碗装入刚刚烧开的水加入盐，用汤勺搅拌一下，待盐溶解之后把萝卜皮放入开水中浸泡至开水凉透1以后，把萝卜皮捞起沥干水备用，红糖剁碎备用
STEP3、锅中放入一汤勺的水和三汤勺的醋，放入剁碎了的红糖，小火加热制红糖溶解做成糖浆
STEP4、把糖浆倒入放有萝卜皮的碗中，腌制半个小时就可以了
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