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热菜家常菜

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

蔬菜自己可以自由更换哦肉的话少量一定要剁成泥这样在饼里面容易熟也可以焯水再切丁都可以

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 米粉 (适量)
  • 大白菜 (一片)
  • 香菜 (1根)
  • 猪肉 (10克)

详细做法:

STEP1、来个全家福肉忘记拍进去了

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP2、猪肉剁成泥蔬菜切成末(这里的蔬菜和肉最好下水焯一下,不焯的话下锅煎饼的时候时间久一点)和鸡蛋混合搅拌均匀(全蛋)

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP3、倒入米粉搅拌均匀米粉可以先到少一点然后搅拌均匀看情况适量添加

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP4、搅拌成糊状不容易低落的状态

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STEP5、热锅刷油

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP6、这样一勺因为勺子上有油所以底下不太会粘的

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP7、兜入锅内这时候不要按压等下面凝固了再翻面切记要用小火

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP8、两面都呈现出金黄再翻面你轻轻按压中间不会变形整个都凝固了差不多就可以出锅了

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP9、出锅有一定的厚度中间是松软的

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15

STEP10、中间来个特写

消耗米粉蔬菜饼辅食11m➕15


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