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热菜家常菜

米粉的制作

2022-03-19 10:41:07

在挤压红薯粉进沸腾水中时,尽量不要使成条状的红薯粉断开

配料表:

  • 米粉 (20克)
  • 水 (适量)
  • 三角袋子 (一只)
  • 盘子,搅拌器 (各一只)

详细做法:

STEP1、在装好红薯粉的烧杯里,用胶头滴管加入适量的水。

米粉的制作

STEP2、用玻璃棒搅拌均匀,成糊状。

米粉的制作

STEP3、把水烧开,保持沸腾。

米粉的制作

STEP4、把搅拌均匀的红薯粉倒去三角袋中,在三角带上剪一个适量大小的口,把红薯粉挤压成条状进沸腾的水中。

米粉的制作

STEP5、煮30秒左右。

米粉的制作

STEP6、捞起来,放入含有冷水的盘子里。美味可观的米粉就大功告成啦

米粉的制作


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