配料表:
详细做法:
STEP1、萝卜洗干净,去掉外皮根须
STEP2、萝卜插丝
STEP3、加盐揉戳出水,萝卜丝变软
STEP4、加水投掉萝卜丝的盐分
STEP5、萝卜丝不用挤太干抱团即可,加入十三香,鸡蛋,虾仁,葱花
STEP6、分几次加入面粉,揉匀
STEP7、加入少量食用油
STEP8、搅合到无面疙瘩,拿起来成坨,不散
STEP9、锅中放油,小火慢煎
STEP10、翻面,两名金黄即可
STEP11、一份营养的早餐
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